ข้อมูล eBook

ชื่อ: แกงป่า ผัดเผ็ด รสมือท้องถิ่นทั่วไทย

ผู้แต่ง: เยาวภา ขวัญดุษฎี, บก.

หมวดหลัก: เบ็ดเตล็ด

คงเหลือ: 2

เนื้อหา

รวมเมนูแกงป่า ผัดเผ็ด เลิศรสที่แบบต่างๆ ไว้มากมาย โดยในเล่มได้ให้รายละเอียดของเครื่องปรุง ส่วนประกอบและวิธีทำโดยละเอียด พร้อมภาพตัวอย่างประกอบชัดเจน ไม่ว่าจะเป็นแกงป่าปลาช่อนนา แกงป่าฉู่ฉี่นก แกงป่าไก่บ้าน ผัดเผ็ดกากหมู ผัดเผ็ดกบหน่อกระวาน ผัดฉ่าปลาอินทรี ผ้ดกระเพราคอหมูย่าง ผัดขิงเนื้อกวาง และอื่นๆ อีกมากมายในเล่ม สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารทุกท่านโดยเฉพาะอาหารรสจัดไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้